大久保シェフの繊細かつ豪快なスペイン料理をお得なコースで。
私たちの地元である防府市(山口)の食材を中心に、生産者の気持ちを
そのまま受け継いだ料理が楽しめます。
新鮮な食材を新鮮なままご提供するため、食材は日替わりになっております。
味はもちろんの事、食材や調理法をよりこだわった、気軽に楽しめるコース料理。
・自家製フォカッチャ
・ミックスサラダ
・バーニャカウダ
・自家製ソーセージ
・カジョス ~豚足とハチノスのトマト煮~
・ボケロネス ~イワシの酢漬け~
・パエージャ
・自家製ケーキ
・自家製フォカッチャ
・ミックスサラダ
・バーニャカウダ
・自家製ソーセージ
・カジョス ~豚足とハチノスのトマト煮~
・ボケロネス ~イワシの酢漬け~
・ピッツァ
・パスタ
・自家製ケーキ
・自家製フォカッチャ
・ミックスサラダ
・バーニャカウダ
・自家製ソーセージ
・カジョス ~豚足とハチノスのトマト煮~
・ボケロネス ~イワシの酢漬け~
・パエージャ
・メイン肉料理皿
・自家製ケーキ
・自家製フォカッチャ
・ミックスサラダ
・バーニャカウダ
・自家製ソーセージ
・カジョス ~豚足とハチノスのトマト煮~
・ボケロネス ~イワシの酢漬け~
・パエージャ
・メイン肉料理2皿
・自家製ケーキ
・ミックスナッツ カレー風味
・ピンチョス3種盛り合わせ ※内容は日によって異なります
・ドライフルーツとチーズのカナッペ
・スモークアンチョビ
・自家製ケーキ
※二次会にお薦めのライトなコースです
*全コースは2名様よりご予約いただけます。
*コース料金+¥1500で飲み放題プラン有り。(90分L.O/2h)
*苦手な食材がございましたら、何なりとお申し付け下さい。
*その他コース料理に追加がございましたら、お気軽にご相談下さい。